Jak nie przytyć w święta? Okiem diet coacha.

Wprowadzasz zdrowe nawyki i martwisz się o swoje odżywianie w czasie świąt? Może obawiasz się, że wszystko co wypracowałaś do tej pory zaprzepaścisz i już nie wrócisz na tę nową,…

Gluten i świadomość – czy to co jesz ci służy?

Gluten to białko roślinne. Najłatwiej zobrazuje Ci, czym jest, gdy wyobrazisz sobie wyrabianie ciasta z mąki tortowej. Zawarty w mące gluten w wyniku sieciowania tworzy z wodą strukturę przestrzenną nadającą…

Zdrowe odżywianie, gdy „nie masz czasu”

Ile razy dziennie powtarzasz sobie, że nie masz czasu? Ile razy faktycznie to prawda, a ile – wyuczony nawyk Twojego umysłu? Co wygodniej jest Ci myśleć – nie mam czasu,…