Wegetariańska lista zakupów i inspirujące przepisy na szybkie posiłki
Od kilku dni ciśnie mi się na usta “A nie mówiłam?”. Tyle się mówi o zdrowiu, żeby dbać o nie, nie ze względu na szczupłą sylwetkę, ale właśnie po to,…
Bulion warzywny – esencjonalna baza do zup bez kucharków i kostek.
Robiąc jakąkolwiek zupę najpierw gotuję bulion warzywny. Zazwyczaj wstawiam bulion wieczorem a następnego dnia robię na nim już właściwą zupę. Nie to, że tak jest jakoś bardziej poprawnie, bo najlepiej…
Przepis na sycącą owsiankę i dlaczego warto ją jeść?
Nie upieram się, że owsianka jest najlepszą opcją na śniadanie. Mimo tego, że jest pożywna, zdrowa, łatwa w przygotowaniu, można ją łatwo zapakować i zabrać ze sobą a nawet zrobić…
Wegańskie Spaghetti Bolognese – zdrowy i szybki przepis na obiad
Chodził za mną makaron z sosem pomidorowym. W zamierzchłych czasach kupowałam taki gotowy sos w słoiku. Dorzucałam do niego mieloną wieprzowinę i gotowe. A teraz, nie dość, że sos domowy…
Majówkowy grill w zdrowszej wersji.
Skoro majówka to i z pewnością grill… Kojarzy mi się ten czas z objedzeniem się po pas, z mocno wysmażonym kawałkiem mięcha, a całość zalana jest słodkimi napojami gazowanymi. Ja…
Gulasz z soczewicy – wegański, sycący i nie tylko na obiad
Ta potrawa to mistrz! Można przygotować wiele wariantów, zmieniając niektóre składniki. Może stanowić jeden z dodatków obiadu albo grać główne skrzypce, jako jednogarnkowa potrawa na lunch w pracy lub kolację….